Küchenlieder: Anders als Moritaten nicht für den öffentlichen Vortrag gemacht sondern oft von Dienstmädchen oder Köchinnen bei der Hausarbeit gesungen. Lieder der bürgerlichen Salonmusik, meist von zweit- oder drittrangigen Verfassern im romantisierenden Volkston geschrieben. Sentimental, kitschig, nicht selten von Mädchen bzw. Frauen, von betrogener Liebe und unerfüllten Sehnsüchten handelnd. Vorläufer des deutschen Schlagers.
Unter Erlen stand ne Mühle
still vorbei das Wasser rauscht
und in tiefer Mondnachtstille
steht der Müllerbursch und lauscht Leise öffnet sich ein Fenster
und mit einem Händedruck
schenkt das kleine Müllerlieschen
ihr´m Geliebten einen Kuss Heute muß ich Abschied nehmen
ob´s ...
Hoch über den Klippen des Meeres dahin
da schäumen die Wellen, da teilt sich das Meer
da lenket vergebens ein Schiffer den Kahn
kann´s Ufer nicht finden der brave Mann Wer ist´s der da drüben ...
Im grünen Wald - da wo die Drossel singt, wo im Gebüsch das muntre Rehlein springt, wo Tann´ und Fichte stehn am Waldessaum, verlebt ich meiner Jugend schönsten Traum Das Rehlein trank ...
Mariechen saß weinend im Garten Im Grase lag schlummernd ihr Kind In ihren blonden Locken Spielt leise der Abendwind Sie saß so still und träumend So einsam und so bleich Dunkle Wolken ...
Traurig tönt das Abendglöcklein die Natur senkt sich zur Ruh Vöglein singen Schlummerlieder Sonne sinkt dem Westen zu Drinnen in dem Lazarette bei der Lampe Dämmerschein ruhen tapfere deutsche Krieger die im ...
Hoch über den Klippen am Meere daher
da toben die Wellen, da teilt sich das Meer
da lenket vergebens ein Schiffer sein’n Kahn
kanns Ufer nicht finden der arme Mann
kanns Ufer nicht finden der arme ...
Es wollt ein Mann in seine Heimat reisen,
nach Weib und Kind sehnt er sich sehr.
Er aber mußte einen Wald durchstreifen,
da trat plötzlich ein Räuber vor ihn her Gib her dein Geld, dein Leben ...
Müde kehrt ein Wandersmann zurück
Nach der Heimat seiner Liebe Glück.
Doch bevor er tritt in Liebchens Haus,
Kauft er für sie den schönsten Blumenstrauß. Und die Gärtnerin so hold und bleich,
Zeiget ihm ihr ganzes ...
Lenchen ging im Wald spazieren
Und sie war allein
Doch da stellt sich zum Verführen
Gleich ein Jüngling ein. Unter eine grüne Eiche
Hat er sie gebracht.
Sie war bleich wie eine Leiche
Als es war vollbracht. Ja ...
Sie war ein Mädchen voller Güte
und naschen tat sie auch sehr gern
bekam so manche Zuckertüte
von einem hübschen jungen Herrn.
Da rief sie: Heimat, süße Heimat,
wann werden wir uns wiedersehn Da kam der Leutnant ...
In des Gartens dunkler Laube
saßen einsam Hand in Hand
Ritter Eduard mit seiner Minna
schlossen dort ein festes Band Liebe Lina, sprach er tröstend
Liebe, laß das Weinen sein
Wenn die Rosen wieder blühen
werd ich wieder bei dir sein ...
Nicht weit von hier in einem tiefen Tale
da stand ein Mädchen an einem Wasserfalle.
Sie war so schön, so schön wie Milch und Blut,
von Herzen war sie einem Räuber gut. Du armes Mädchen ...
Mariechen saß weinend im Garten Im Grase lag schlummernd ihr Kind In ihren blonden Locken Spielt leise der Abendwind Sie saß so still und träumend… ...
Traurig tönt das Abendglöcklein die Natur senkt sich zur Ruh Vöglein singen Schlummerlieder Sonne sinkt dem Westen zu Drinnen in dem Lazarette bei der Lampe… ...