Backe Backe Küchelchen
Butter in ein Tiegelchen
Mehl in ein Pfännel
backen wir’m Kind ein Männel
so hoch! – so breit ! –
so hoch! – so breit !

in Frankfurter Kinderleben (1929, Nr. 36)

Backe backe Küchelchen
zwei in einem Tiegelchen
drei in einem Pfännchen
Backe, Mutter Ännchen!

Diese Version von Backe Backe Kuchen in: Liederbuch des deutschen Volkes (1843, Nr. 46 II) —  Allgemeines Deutsches Liederlexikon (1847, Nr. 138)

Backe backe Küchelchen
tun wir´s Mehl in´s Tiegelchen
tun wir´s Mehl in´s Töpfele
haun mir´n Bub´n an´s Köpfele

Diese Version von Backe Backe Kuchen aus dem Vogtland –


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