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Glück auf! Glück auf! Der Steiger kommt!
Und er hat sein helles Licht bei der Nacht
und er hat sein helles Licht bei der Nacht
schon angezündt.

In einem Dorf im Schwabenland,
da lebt, uns allen wohlbekannt, wohlbekannt,
da wohnt in einem Häuslein klein
das arme Dorfschulmeisterlein,
da wohnt in einem Häuslein klein
das arme Dorfschulmeisterlein.

Es klappert die Mühle am rauschenden Bach
Klipp klapp.
Bei Tag und bei Nacht ist der Müller stets wach
Klipp klapp.
Er mahlet das Korn zu dem kräftigen Brot
Und haben wir dieses, so hat´s keine Not
Klipp klapp, klipp klapp, klipp klapp    

Ja lustig, lustig ihr lieben Brüder
so leget all eure Sorgen nieder
und trinkt ein Glas Champagnerwein

Auf die Gesundheit aller Brüder
die da reisen auf und nieder
dies soll unsre Freude sein    

Am Montag fängt die Woche an
am Montag ruht der brave Mann.
Das taten unsere Ahnen schon,
wir halten streng auf Tradition.

Und wer sein Handwerk gut versteht
der leidet keine Not
und wer das Pfannenflicken gut versteht
verdient sein täglich Brot
Der Pfannenflick, -flick, - flick, macht sich nichts draus
schreit Pfannenflick, -flick, - flick von Haus zu Haus

Mir vor allem auf der Welt
Das Handwerk der Bäcken gfällt
Wenn schon alles ruht und schlaft
Munter ist der Bäck und wacht.
Die honet galanten Bäcken
Haben Kisseln, Semmel, Wecken
Brezen, Beigel und zur Not
Schwarz-weiß und französisch Brot

Hab mein Wage vollgelade
voll mit alten Weibsen,
Als wir in die Stadt nein kamen,
hubn sie an zu keifen.
Drum lad ich all mein Lebetage
nie alte Weibsen auf mein Wage.
Hü, Schimmel, hü!